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Limoni
25,00€ - 1,52/ KgIl limone è un agrume molto apprezzato per le sue numerose e benefiche proprietà e proprio per questo motivo, fin dall’antichità, veniva considerato una sorta di “panacea per tutti i mali”. il frutto del limone è giallo all’esterno e bianco internamente; la sua polpa spugnosa è suddivisa in spicchi e si presenta aspra e succosa, mentre la buccia risulta ruvida e particolarmente utile per ricavare essenze, quali la pectina.
Mandarini
20,00€ - 1,21/ KgLa polpa dei mandarini è di colore arancio chiaro, costituita da spicchi facilmente divisibili, molto succosa e dolce, entro la quale vi sono immersi numerosi semi. La buccia è di colore arancione, sottile e profumata, con un’albedo molto rarefatta e granulosa che consente una facile pelatura del frutto.
Mandorle Pelate
12,00€ / 500GrLe mandorle sono il seme commestibile del Mandorlo. Le mandorle pelate si diversificano da quelle sgusciate per un gusto dolce e chiaro. Sono inoltre riconosciute come prodotto tipico siciliano, inserito nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (P.A.T). Come tutti i semi oleosi, le mandorle, sono ricchi di vitamine e Sali minerali. Efficaci nel preservare e mantenere in salute arterie, cuore e ossa.
Mandorle Sgusciate
11,00€ / 500GrLa mandorla è il seme commestibile del Mandorlo è un prodotto tipico siciliano, la mandorla contiene più di 20 antiossidanti. In particolare impedirebbero l’accumulo e l’ossidazione del colesterolo. Le mandorle sgusciate si diversificano da quelle pelate da un gusto forte e coinvolgente.
Melograno
23,00€ - 1,40/ KgLa melagrana (detto anche mela granata o solo granata), dal latino malum granatum[1], è il frutto del melograno, di cui diviene spesso sineddoche del frutto stesso
Miele
7,50€ – 10,00€Il miele ha consistenza sciropposa più o meno densa, colore dal giallo chiaro all’arancione e al rossastro, aspetto da vischioso a trasparente, sapore dolce e aromatico. Il miele è il re dei dolcificanti naturali. Ideale per addolcire qualsiasi bevanda Si presta alla preparazione di dolci e anche a piatti salati.
Olio d’Oliva
15,00€ – 42,00€ / ltL’olio di oliva contiene proprietà dietetiche e organolettiche. È caratterizzato da un elevato contenuto di grassi monoinsaturi. L’olio ottenuto in frantoio dopo la lavorazione delle olive viene definito olio vergine di oliva o olio extra vergine di oliva e può essere qualificato a pieno titolo come Prodotto Naturale.
Pistacchio in guscio
14,00€ / 500GrIl frutto è una drupa con un endocarpo ovale a guscio sottile e duro, contenente il seme, chiamato comunemente “pistacchio” che ha colore verde vivo sotto una buccia viola. La sua ricchezza di vitamine e minerali ne fa un cibo interessante dal punto di vista delle proprietà.
Semi di Zucca
6,00€ - 6€/ KgI semi di zucca, nonostante le loro piccole dimensioni, possono essere considerati come un alimento ricco di proprietà benefiche e come uno spezzafame salutare. I semi di zucca sono benefici per il cuore, ci aiutano a garantirci un buon riposo notturno ed una buona salute generale. Possono essere consumati crudi ma, sono ottimi anche caldi.
